Уже вот более века на столах многих жителей планеты присутствует сыр. Его видов большое разнообразие, кто-то отдает предпочтение твердым сортам, а кому больше по душе плавленый сыр «Веселая коровка».
Плавленый сыр «Веселая коровка» считается питательным и полезным на завтрак. И все потому, что в его составе присутствуют жиры, являющиеся источником энергии для организма. Белок участвует во всех процессах, кроме этого в нем есть аминокислоты, которые не вырабатываются в организме и просто необходимо их поступление извне. Плавленый сыр «Веселая коровка» легко и полностью усваивается в организме.
Он обогащен минеральными солями. Кроме этого в его составе много фосфора, магния, кальция и натрия. Благодаря правильно подобранным макроэлементам они позволяют полноценно всасываться каждому из них. Именно поэтому плавленые сыры полезны при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, в период восстановления после переломов и операций на костях и суставах, а также в период активного роста скелета.
Плавленый сыр «Веселая коровка» в небольших количествах содержит и другие микроэлементы: железо, цинк, медь и другие. Также в плавленых сырах обнаружены витамины А, D, С и все витамины группы В, в том числе В12, который присутствует только в продуктах животного происхождения.
С ним готовят много рецептов, но самый популярный – это жареный плавленый сыр http://veselakorivka.ua/ru/recipes/zharenyj-plavlenyj-syr.
Жареный плавленый сыр «Веселая коровка»
Для его приготовления понадобятся такие продукты:
-
плавленый сыр «Веселая коровка»;
-
панировочные сухари;
-
масло для обжаривания.
Поэтапное приготовление:
-
Перед началом приготовления сыр следует отправить в морозилку на 20 минут. Только после этого его будет легче нарезать.
-
После достать его из морозилки и нарезать небольшими кусочками – лучше пусть будут брусочки толщиной в 1 см.
-
Далее хорошо обмакнуть кусочки сыра со всех сторон в панировочных сухарях, и выложить на раскаленную сковородку с растительным маслом.
-
Обжаривать со всех сторон до образования хрустящей золотистой корочки. Обжаренные кусочки выложить на бумажные салфетки, для того чтобы убрать лишний жир.
-
Выложить на блюдо и подать к столу с соусом, майонезом или кетчупом, на ваш вкус.
Этот легкий рецепт сможет приготовить даже новичок, а от его нежного вкуса все кто его попробует, придут в восторг.